VINHO VERDE D.O.C. ALVARINHO BRANCO 2023
Alvarinho representa a casta mais emblemática dos vinhos verdes. Complexidade, intensidade, harmonia, elegância e gastronómico são adjetivos que encaixam na perfeição neste vinho.
CASTAS
Alvarinho
COLHEITA
2023
VINIFICAÇÃO
Desengace total, 9 horas de maceração pré fermentativa, prensagem pneumática suave e delicada, defecação estática natural, fermentação alcoólica a 16ºC.
ÁLCOOL
12,5% Vol.