VINHO VERDE D.O.C. ARINTO & LOUREIRO BRANCO 2023
Este vinho é a nossa interpretação das duas castas mais representativas da região, isto é, são aquelas que em blend se traduzem na perfeição em harmonia. No Arinto procuramos a acidez e a intensidade, no Loureiro queremos a macieza e o teor alcoólico.
CASTAS
Arinto e Loureiro
COLHEITA
2023
VINIFICAÇÃO
Desengace total, 8 horas de maceração pré fermentativa, prensagem pneumática suave e delicada, defecação estática natural, fermentação alcoólica a 15ºC.
ÁLCOOL
11,5% Vol.
